●紀州みなべ南高梅●　池本農園の無添加梅干を全国に！！

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私が店長です

名前:
池本　敦
星座:
天秤
趣味:
車・ロードバイク
いらっしゃいませ

 

自家農園でじっくり漬け込んだ、完熟南高梅を販売しています。

添加物・着色料・保存料を一切使用せず天日塩で漬け込んだ、無添加の昔ながらのすっぱい梅干（白干梅）です。 塩分は約１８～２０％です。

ギフト用・ご家庭用・料理用の梅干を、農家直販ならではのお得なお値段でご提供しております。
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ソーホース

7月9日

長年使用してきた鉄製ソーホース（梅干し台脚）が錆びてきてしまったので、お安く自分で作れないかという事で色々考えてこの作りとなりました。　気温も高く暑くて作業は大変でしたが、今年は何とか２０脚あるうちの半分を作成。　脚の本数など計算すると当たり前ですが、２×４材も意外とたくさん使用した感じ。　防腐剤やビス、ソーホースブラケットなど購入するものも色々ありますが、外注するよりは安くできたと思いたい。
  
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